Pitu caleya, el 'sueprpollo' asturiano
» Los ‘pollos de camino’ de Asturias se crían a la antigua usanza y sobresalen por su intenso sabor. Viajamos a Vallín para ver como viven y aprendemos a guisarlos a la manera tradicional en Casa Cristina. »
Restaurante familiar de asturias en el que comer comida casera
» Tiene el mejor arroz con leche. Si estás buscando un lugar de los de toda la vida para disfrutar de platos tradicionales de la gastronomía de Asturias, te contamos dónde comer una buena fabada, un buen pote o unos deliciosos postres. »
Diciembre huele a buen pote asturiano
» Rosa Palicio toma el relevo de su madre ante los fogones del restaurante Casa Cristina, en Tellego (Ribera de Arriba), famoso por su cocina tradicional y el trato familiar. «
Trabanco premia a las 'Madres de la Sidra'
» Nueve mujeres vinculadas al sector sidrero distinguidas en el evento celebrado en Sariego. En esta sexta edicion han sido premiadas nueve mujeres. Entre ellas, la propietaria de Casa Cristina en Tellego… «
Cristina Buznego, premio María Luisa García
» La Montaña Central estrena los galardones a la trayectoria progesional, a la producción y a la proyección rural. El acto de entrega fue en Mieres Centru Cultural. «





